Jerome Quiot Nolandra Chateauneuf-du-Pape 2007 suesswein unterlegt das Genussbild aber zusätzlich

unterlegt das Genussbild aber zusätzlich noch mit Eindrücken von Edelkakao und weiteren balsamischen Noten

50% reiften zudem für 11 Monate in französischen Eichenfässern (davon 15% neu)

Gelegentlich wird mit kleinen Teilen eines 20- bis 40-jährigen Ports assembliert

von gerösteten Kaffeebohnen - entfalten sich mit mehr Luftkontakt und verleihen diesem edlen Spanier eine gewisse Eleganz

Früher wurden sie auch unter dem Namen „Dated Port“ vermarktet

Jerome Quiot Nolandra Chateauneuf-du-Pape 2007 suesswein unterlegt das Genussbild aber zusätzlichDer Jerome Quiot Nolandra Chateauneuf du Pape 2007 ist eine besondere Cuve, die nur im Jahr 2007 vinifiziert wurde. Im Glas zeigt er ein knigliches Rot. Die Nase wird erobert von Aromen nach Rosen und getrockneten Frchten vornehmlich Kirsche. Am Gaumen erschmeckt man diese ebenfalls, ergnzt von Noten getrockneter Kruter. Unvergessen bleibt auch die herbe Spritzigkeit, die dem Wein eine beeindruckende Energie verleiht. Speisenbegleitung Der Jerome