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Am Gaumen dann zeigt sich die herrliche Eleganz
die den Arneis wieder salonfähig gemacht haben
mit Noten von grünen Äpfeln
Die drei klassischen Bordeaux Sorten sind hier zu einer Cuvee vereint
Rebsorten: Chardonnay 80%
Olio d'Oliva Extravergine Flaminio Fruttato 5.0 l Emilia-Romagna Am Gaumen dann zeigt sichDurch natrliche Kaltextraktion gewonnenes l aus Umbrien. Die Oliven werden Anfang November von Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden gemahlenen. Es hat eine satte smaragdgrne Farbe und entfaltet auf der Zunge seinen charakteristischen Geschmack es ist ein aromatisches und gehaltvolles, angenehm scharfes l mit leicht bitterem Abgang. 2021er Ernte. Ab 24. 05. 2023 nicht mehr optimal.
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