Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz limitiert Rotwein Wein Trocken Australien (3 x 0,75l) vegan Ananas mit einem Hauch Kirschblüte

Ananas mit einem Hauch Kirschblüte und einer Jasminenote

Grundlage dafür ist die Versektung bei kontrolliert niedriger Temperatur unter Verwendung von Reinzuchthefen

in denen die Hefe leichter fällt und der Wein sich auf ganz natürliche Weise ohne Filtration stabilisieren kann

Ob zu hellem Fleisch vom Grill im Spätsommer oder zu Schmorgerichten im Herbst & Winter

jener Gruppe dynamischer und ungemein erfogreicher Weinmacher: Altare

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz limitiert Rotwein Wein Trocken Australien (3 x 0,75l) vegan Ananas mit einem Hauch KirschblüteSTORY: Wie viele Weingter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegrndet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. AUSBAU: Die Trauben fr den sortenreinen Shiraz Kalimna Bin 28 wurden in ihren verschiedenen Lagen und Weinbergen bei jeweils optimaler Reife gelesen und traditionell vergoren. Ausgebaut erfolgt fr zwlf Monate in mehrfach