Sauvignon 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl erfolgten die Gärung und Mazeration

erfolgten die Gärung und Mazeration für etwa 20 bis 25 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks

In den nächsten 8 Jahren

Nach der Lese folgt die Pressung der Prosecco-Trauben

Reis und Suppe

Gewürzen und Zedernholz

Sauvignon 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl erfolgten die Gärung und MazerationDer WeinStrohgelb mit grnen Reflexen. Fruchtbetont mit frischen Pfirsichen und reifen Stachelbeeren, Brennnessel, Zitronenmelisse. Saftig, salzig und mineralisch, cremig und voll, uerst elegant mit schnem Surespiel, lang und verspielt im Abgang. Weingut Die Klosterkellerei Muri Gries, gelegen in Bozen Gries im Sdtirol, bietet eine einzigartige Symbiose aus Kloster, Kellerei und Weingut, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1845 zurckreicht. Das