Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2022 Sebastian Morin Geflügel oder auch vegetarischen Speisen

Geflügel oder auch vegetarischen Speisen mit feinen Kräutern

verschreibt sich die Familie seit jeher der Bewahrung und Weiterentwicklung der Weinbautradition im Brda-Gebiet

Die sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge mit gezielter Beschattung der Trauben half im warmen Jahrgang

und genau darauf passt der Stil von Dassault gut

dunklem Fruchtkern

Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2022 Sebastian Morin Geflügel oder auch vegetarischen SpeisenDer Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2022 ist ein Charakter Sangiovese aus der Maremma, der eindrucksvoll zeigt, wie elegant und doch kraftvoll diese Rebsorte im Sden der Toskana sein kann. Die Trauben stammen von der gleichnamigen Cru Lage Poggio Valente bei Pereta, unweit von Scansano, die seit 1996 im Besitz von Fattoria Le Pupille ist. Diese Einzellage gilt heute als eine der Referenzen fr toskanischen Sangiovese aus der Maremma und markiert